Sveriges enda kvarvarande punschfabrik
I detta magasin har J N von Bergens punschfabrik återuppbyggts i en autentisk miljö med fungerande maskiner och kompletta inventarier. Punschmuseet delar entré med Karlshamns Konsthall på Vinkelgatan. Vid slutna grupper erbjuds även punschavsmakning.
Carlshamns PunSch
Punschen är Sveriges nationaldryck och när svenskarna i slutet av 1800: talet drack som mest punsch dracks 6 miljoner liter punsch av en population på 4,5 miljoner invånare.
Begreppet Carlshamns-punsch är gammalt. Redan på 1850-talet fanns två fabriker i staden som tillverkade punsch – J N von Bergen & Son och C G Berg. Den senare köpte brännvinskungen L O Smith. 1885 lät L O Smith inregistrera ett nytt varumärke med två korslagda svenska tretungade flaggor för sin Carlshamns punsch, därmed var Carlshamns Flaggpunsch etablerad!
Punschmuseet
Vårt punschmuseum, som är det enda i landet, bygger på J N von Bergen & Sons fabrik.
Von Bergen fick burskap i Carlshamn 1815. Han drev en tobaksfabrik, handlade med fisk, hade salteri och rökeri och var skeppsredare samt drev grossiströrelse med importerade viner och spritsorter. 1822 började han även tillverka spelkort. På kort tid lyckades han placera sig som den främste kortfabrikören i landet med en årsproduktion av drygt 8 000 lekar. Hans Carlshamns spelkortfabrik behöll denna ledande position till och med år 1840. Fabriken tillverkade under 1820- och 1830-talen ca 20 000 kortlekar och produktionen sysselsatte ett tiotal anställda. Von Bergens punschtillverkning fortsatte även efter spritmonopolets införande, dock endast med alkoholsvaga essenser där man sålde mycket till bland andra USA under förbudstiden!
År 1976 kunde von Bergens punschfabrik återuppföras på Karlshamns museum i en nästan autentisk miljö. Apparater, flaskor, träfat, inventarier, handelsböcker, prismedaljer mm – allt finns kvar!